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2007年3月12日 (月)

春を告げるふきのとう

 春を告げるふきのとうが、2月下旬頃から芽を出していました。

 早速天ぷらにして美味しく頂き、春を感じています。ふきのとうは、一寸苦いですがそれがまた良く美味しいです。

 これからは、山菜が沢山採れるので楽しいです。

 なお、子供の頃は、ふきのとうの茎で水車を作り、楽しく遊んでいたことを思い出しました。

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